Ergebnisse aus Unterricht, Arbeitsgemeinschaften und Wettbewerben werden hier präsentiert:
Wie alt ist das Ei?
Schülerinnen und Schüler des Heinrich-Heine-Gymnasiums zu Besuch im Amt für Verbraucherschutz der Kreisverwaltung Mettmann
Wie bestimmt man das Alter eines Hühnereis? Wie viel Fett beinhaltet eine Leberwurst und wie kann man den genauen Fettgehalt überprüfen? Warum leuchtet manches Weingummi so bunt und wo liegt der Unterschied zwischen künstlichen und natürlichen Farbstoffen? Antworten auf diese und weitere Fragen rund um das Thema chemische Lebensmitteluntersuchung erhielten die Schülerinnen und Schü...
