Seit dem 2. Halbjahr bietet Frau Freesen im Nachmittagsbereich für kleine Genießerinnen und Genießer, die sich für Lebensmittel, Rezepte, Kochen und Backen interessieren und gerne essen, ein Koch-Extra an der Astrid-Lindgren-Schule an.
Nach einer Hygiene-Schulung starteten wir mit internationalen Variationen von Eierkuchen in herzhaft und süß: Crêpes, Pfannkuchen à la Lottas Papa und American Pancakes. Die Schülerinnen und Schüler dürfen sich in den nächsten Wochen auf köstliche Rezepte, die sie nach der Schule schnell umsetzen können, regionale und saisonale Gerichte, unterschiedliche Länderküchen sowie einen Abstecher in die süße Back- und Dessertkunst freuen.
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